“皇帝菜即是茼蒿菜，皇帝菜是尤其有营养的，不仅皇帝菜中胡萝卜素和矿物质的含量都很高。而且是归属于一种纤维鲜美的食物，所以不吃皇帝菜的时候就更容易被人体消化和吸取了，这样对我们肠胃身体健康有益处，在皇帝菜中还所含一种挥发性的精油以及胆碱的不存在，这比较人体来说都有益处，所以不吃皇帝菜就可以有很不俗的调胃健脾、升压补脑功效。” 食材明细主料皇帝菜适度蒜头少许辅料盐少许油少许酸甜口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性清炒皇帝菜的作法步骤1皇帝菜摘取小段冷水浸整洁2捞出沥水，拍点蒜头3热锅放油，把蒜头下去炒香4之后再行把皇帝菜下去油炸硬5皇帝菜很更容易煮的炒软后调少许盐才可关火6成品。

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